Το βιβλίο "Αλατισμένα" γραμμένο από τον Βασίλη Παπακώστα, περιέχει ανέκδοτα και ευθυμογραφήματα, τα οποία έχουν σκοπό να δημιουργούν ψυχική ευφόρια και καταγράφονται μέσα από την αστείρευτη σοφία του λαού μας. Επιπλέον περιέχονται παροιμίες και παροιμιώδης φράσεις, οι οποίες είναι μεγάλες αλήθειες κρυμμένες σε μικρές κουβέντες, που άλλοτε δίνονται άμεσα και άλλοτε έμμεσα και αλληγορικά. Στο περιεχόμενό του βιβλίου φανερώνονται ο ψυχικός βίος και η πνευματικότητα του λαού.