1
/
3
Σύνδεσμος αγγελίας:
car.gr/49269724
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ICB 2*1.5lt
529 €
Χαρακτηριστικά
Τίτλος
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ICB 2*1.5lt
Κατάσταση
Καινούργιο
Τιμή
529 €
Κατηγορία
Επιτραπέζια Μπαίν Μαρί
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ICB 2*1.5lt
529 €
Αναλογική συσκευή τήξης σοκολάτας ICB Scioglichoc δύο δοχείων (2 Χ 1,5 λίτρο)
Περιλαμβάνονται δύο λεκάνες GN 1/6 με καπάκι.
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία έως 50°C.
Συνολική χωρητικότητα 3 λίτρα.
Διαστάσεις 425 Χ 260 Χ 135 χιλ.
Τάση 110/220V
Ισχύς 160W
Βάρος 3 κιλά
Η λιωμένη σοκολάτα,είναι από τα κύρια συστατικά των γλυκισμάτων.Ο τρόπος που πρέπει να τη λιώσετε είναι μια δύσκολη διαδικασία,καθώς η σοκολάτα είναι ένα ευαίσθητο υλικό.Για αυτό οι ζαχαροπλάστες που τη δουλεύουν πολύ,πρέπει να έχουν στην κατοχή τους τα κατάλληλα επαγγελματικά μπαιν μαρι.Οι συσκευές τήξης έχουν σχεδιαστεί για να διαλύουν,να λιώνουν και να διατηρούν την θερμοκρασία της σοκολάτας. Τα Scioglichoc αποτελούνται από ανθεκτική πλαστική δομή,αφαιρούμενα δοχεία και καπάκια από ανοξείδωτο χάλυβα,έτσι ώστε να εξασφαλίζεται γρήγορος και αποτελεσματικός καθαρισμός.Κάθε λιωτήρας χρησιμοποιεί ένα ξηρό σύστημα για να θερμάνει τα δοχεία στο κάτω μέρος και στα πλαϊνά, προκειμένου να αποκτήσει μια ομοιόμορφη θερμοκρασία της σοκολάτας,η οποία ελέγχεται με αναλογικό θερμοστάτη.
529 €
Αρ. αγγελίας:
Χαρακτηριστικά
Τίτλος
ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ICB 2*1.5lt
Τιμή
529 €
Κατάσταση
Καινούργιο
Κατηγορία
Τελευταία αλλαγή
4 μήνες πριν
Σύνδεσμος
Online Χρηματοδότηση
Περιγραφή
Αναλογική συσκευή τήξης σοκολάτας ICB Scioglichoc δύο δοχείων (2 Χ 1,5 λίτρο)
Περιλαμβάνονται δύο λεκάνες GN 1/6 με καπάκι.
Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία έως 50°C.
Συνολική χωρητικότητα 3 λίτρα.
Διαστάσεις 425 Χ 260 Χ 135 χιλ.
Τάση 110/220V
Ισχύς 160W
Βάρος 3 κιλά
Η λιωμένη σοκολάτα,είναι από τα κύρια συστατικά των γλυκισμάτων.Ο τρόπος που πρέπει να τη λιώσετε είναι μια δύσκολη διαδικασία,καθώς η σοκολάτα είναι ένα ευαίσθητο υλικό.Για αυτό οι ζαχαροπλάστες που τη δουλεύουν πολύ,πρέπει να έχουν στην κατοχή τους τα κατάλληλα επαγγελματικά μπαιν μαρι.Οι συσκευές τήξης έχουν σχεδιαστεί για να διαλύουν,να λιώνουν και να διατηρούν την θερμοκρασία της σοκολάτας. Τα Scioglichoc αποτελούνται από ανθεκτική πλαστική δομή,αφαιρούμενα δοχεία και καπάκια από ανοξείδωτο χάλυβα,έτσι ώστε να εξασφαλίζεται γρήγορος και αποτελεσματικός καθαρισμός.Κάθε λιωτήρας χρησιμοποιεί ένα ξηρό σύστημα για να θερμάνει τα δοχεία στο κάτω μέρος και στα πλαϊνά, προκειμένου να αποκτήσει μια ομοιόμορφη θερμοκρασία της σοκολάτας,η οποία ελέγχεται με αναλογικό θερμοστάτη.
Χώρος Διαφήμισης
Έμπορος
Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα - Παρασκευή 9:00π.μ.–9:00μ.μ.
Σάββατο 9:00π.μ.–3:00μ.μ.