Γλυκές νότες, τροπικού φρούτου, καραμέλας βουτύρου και βανίλιας προσδίδουν άρωμα καπνιστής γλυκόριζας και τελείωμα μελάσσας.
Η δυνατή και έντονη γεύση του, το κάνει ιδανικό για σφηνάκι. Το έντονο άρωμά του το βοηθάει να ξεχωρίζει σε συνδυασμό με έντονα αρωματισμένα ποτά όπως το λικέρ καφέ που χρησιμοποιείται στο Nocturno.
Κάθε παρτίδα δημιουργείται από μια ειδική επιλογή παλαιωμένων σε βαρέλι ρούμι και παλαιώνεται για τουλάχιστον 8 χρόνια, προσδίδοντας ένα ραφιναρισμένο άρωμα με νότες δαμάσκηνου, βερίκοκου, μοσχοκάρυδου και βανίλιας.