H CaterTech CTV 40 είναι μια συμπαγής επιτραπέζια θερμαινόμενη βιτρίνα, σχεδιασμένη για τη διατήρηση και παρουσίαση ζεστών τροφίμων όπως πίτες, σφολιάτες και σνακ. Διαθέτει σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι και γυάλινες επιφάνειες για μέγιστη ορατότητα των προϊόντων.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Διαστάσεις: 660 mm (Μήκος) x 530 mm (Πλάτος) x 340 mm (Ύψος).
Ισχύς: 105 W.
Τάση: 230 V.
Βάρος: 25kg
Εύρος Θερμοκρασίας: Ρυθμιζόμενη από +30°C έως +90°C.
Υλικό Κατασκευής: Ανοξείδωτο ατσάλι (silver stainless steel) με τζάμια ασφαλείας.
Κύρια Χαρακτηριστικά και Λειτουργίες
Σχεδιασμός Self-Service: Είναι κατάλληλη για αυτοεξυπηρέτηση, καθώς διαθέτει ανοιγόμενες πόρτες τόσο στην μπροστινή όσο και στην πίσω πλευρά.
Έλεγχος Υγρασίας: Περιλαμβάνει ειδικό δίσκο νερού στο εσωτερικό για τη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας, ώστε τα τρόφιμα να μην ξεραίνονται κατά τη θέρμανση.
Θερμοστατικός Έλεγχος: Διαθέτει αναλογικό ή ηλεκτρονικό θερμοστάτη για τη διατήρηση σταθερής θερμοκρασίας.
Ευκολία Καθαρισμού: Η κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπει τον εύκολο και γρήγορο καθαρισμό της συσκευής.