Σύνδεσμος αγγελίας: car.gr/51484828

Shock Freezer 10 θέσεων

3.000 €

Κατηγορία

Blast Chillers - Shock Freezers

Κατάσταση

Μεταχειρισμένο

Χαρακτηριστικά

Τίτλος

Shock Freezer 10 θέσεων

Κατάσταση

Μεταχειρισμένο

Τιμή

3.000 €

Κατηγορία

Blast Chillers - Shock Freezers

Shock Freezer 10 θέσεων

Bestfrost

1 / 8

Shock Freezer 10 θέσεων

3.000 €

Shock Freezer 10 θέσεων Πρόκειται για ενα blast chiller / shock freezer 10 θεσεων απόλυτα αξιόπιστο και ικανο να καλύψει υψηλες απαιτησεις και αποτελεί απαραίτητο εξοπλισμό για επαγγελματικές κουζίνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, αρτοποιεία και επιχειρήσεις catering που εφαρμόζουν τις αρχές πιστοποίησης HACCP Ειναι σχεδιασμένο για να ψύχει γρήγορα φρεσκομαγειρεμένα ή ωμά τρόφιμα, μειώνοντας τη θερμοκρασία του πυρήνα τους από +90°C σε +3°C σε λιγότερο από 90 λεπτά (ταχεία ψύξη) ή σε –18°C σε λιγότερο από 240 λεπτά (σοκ κατάψυξη) Αυτή η γρήγορη διαδικασία εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων, διατηρεί τη γεύση, την υφή και τη θρεπτική αξία των τροφίμων και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους Διαθέτει ψηφιακό πίνακα ελέγχου και μπορεί να είναι συμβατός με ταψιά GN 1/1 ή 60*40εκ Διαστάσεις 80*80*158εκ Σε άριστη κατάσταση από τεχνικό έλεγχο Πληκτρολογηστε bestfrost στην αναζητηση για να δείτε όλες τις αγγελίες μας