Ανοικτικό Ζύμης GGF S42.
Το μοντέλο είναι κατάλληλο στην παρασκευή πίτσας, ψωμιού και focaccia χάρη στις μηχανές που δεν αλλοιώνουν τα χαρακτηριστικά της ζύμης κατά την κρύα επεξεργασία.
Όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με τη ζύμη είναι κατασκευασμένα από πιστοποιημένο υλικό για τρόφιμα.
Διατίθεται με ζεύγος κεκλιμένων ή παράλληλων κυλίνδρων και διπλή ρύθμιση πάχους (από 0 έως 5 mm).
Είναι εξοπλισμένο με ένα τυπικό πεντάλ.
Διαστάσεις: 54*39*74 cm.
Διάμετρος πίτσας: από 26 εώς 40 cm.
Ζύμη ανά παρτίδα: από 210 εώς 600 gr.
Βάρος: 33 kg.
Ισχύς/Συνδεσιμότητα: 3,7 kw / 230 V.
Στην τιμή δεν συμπεριλαμβάνεται ο Φ.Π.Α!